商品紹介
初代小林重太郎が作り出した、越後名物へぎそば。お店のそばそのものです!
厳選した国内産のそば粉を、備長炭（粉炭）を埋設した雪室（ゆきむろ）で貯蔵した後、つなぎには布海苔（ふのり）だけを使用し、小嶋屋秘伝の製法で作り上げています。毎日作りたての生そばを発送しております。店舗と同様の味をご自宅で再現して頂くため、是非とも、商品に添付しております「ゆで方のしおり」をご参考に下さいませ。
※写真は生そば５人前です。
★生へぎそばはクール便（冷蔵）での発送となります。その他の商品をご一緒にご購入された場合は、すべてクール便で発送致します。
- 商品名
- 生へぎそば 6人前 つゆ付き
- 原材料
- そば：純国産 そば粉、布海苔
つゆ：純国産 しょうゆ（本醸造）（大豆（遺伝子組み換えではない）、小麦、食塩）、風味原料（鰹節、昆布）、砂糖、みりん、アルコール
- 賞味期限
- 製造より４日間
生へぎそば 6人前 つゆ付き
5,570円（税込）
